AUTEUR

TROEF
‘Gewoon een echt lekker restaurant zonder poespas’
Geen concept, geen shared dining. Wel veel liefde en aandacht voor de gasten, lekkere gerechten, mooie sauzen en dat alles met een goed glas wijn erbij. Bijna drie jaar restaurant TROEF en tienduizenden gasten over de vloer, wat een feest.
‘Gewoon een echt lekker restaurant zonder poespas’
Dit is wat de vier vrienden tegen elkaar zeiden toen ze de sleutels van de voormalige pizzeria in handen kregen. Geen concept, geen shared dining. Wel veel liefde en aandacht voor de gasten, lekkere gerechten, mooie sauzen en dat alles met een goed glas wijn erbij.
December 2025
Lees meer